對付挑食的小孩就用它：香糯可口的香煎豬肉土豆盒

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幸福的挑食是最讓人頭疼的，這不吃那不吃的，非常難給她做飯。不過(guò)小家伙也有一個(gè)例外，就是對土豆情有獨鐘。既然這么愛(ài)吃土豆那得了，就土豆了，今天就用土豆搭配豬肉一起制作一款美食吧！

土豆又稱(chēng)馬鈴薯、洋芋，是重要的糧食、蔬菜兼用作物。土豆味甘、性平；有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。土豆所含營(yíng)養素豐富，它所含的蛋白質(zhì)和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋(píng)果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說(shuō)在蔬菜類(lèi)里排第一位。土豆中含有大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，有預防便秘和防治癌癥等作用。每天吃土豆100克左右，再就是葷素搭配好，可以在享受美食的同時(shí)，達到保持苗條身材的目的。