咖喱可樂(lè )餅-簡(jiǎn)單易做的異國小吃

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【可樂(lè )餅】是一款知名的小吃，擁有酥脆的口感，在日本是一款大街小巷很受歡迎的小吃，而在日本的家庭餐桌上也會(huì )經(jīng)常出現這道小吃。但是這款小吃據說(shuō)是從法國傳入日本，而改名為“koroke-可樂(lè )餅”。經(jīng)過(guò)改良后用了馬鈴薯、洋蔥及肉末做成一個(gè)個(gè)的小餅，裹入面粉、蛋液及面包糠入鍋炸至酥脆，既成可樂(lè )餅。所以這就是可樂(lè )餅的來(lái)源，其實(shí)跟“可樂(lè )-coca cola”是沒(méi)有一點(diǎn)的關(guān)系。